長期休みに突入すると、のしかかってくるのが「お昼ごはん問題」。
毎日ワクワクキャッキャな子どもを尻目に、給食のありがたさが身に染みる日々・・。
そこで、我が家が数年前から採用しているのが「曜日固定お昼ごはん」です。
今年の夏も、この作戦で乗り切ります！
子どもが喜ぶ＋考えない昼ごはんが最強説
この作戦の目的は、“毎日悩まない”こと。
そのため、子どもが好きなメニューを中心に5日分を固定しています。
好きなものだからよく食べてくれるし、作り手のストレスが減ります。
栄養バランスが気になるときは、夜ご飯で調整すればOKとして割り切っています。
平日5日ローテ！固定献立の実例紹介
・月曜：焼きうどん（冷凍うどん＋豚こま＋野菜）
豚こまと野菜も切って冷凍したものがあれば包丁も使いません。
・火曜：ご飯もの（冷凍ごはんでチャーハンやチキンライス）
冷食チャーハンを温めるだけの日もあり。
・水曜：冷やし中華（始めました～♪）
夏の風物詩、冷やし中華。
この日だけは、千切りは面倒だけど！
きゅうり、ハム、卵の定番トッピングで。
・木曜：再び焼きうどん（味変もありですが・・）
うちの子の推しメニューなので、我が家は味変もせず月曜と同じ焼うどんです。
本人曰く「週2なんて全然OK」だそう。
・金曜：パン系（普通の食パンでホットサンドなど）
ハムチーズでも、残り物を挟んでもOK。揚げ物の残りがあるときはパラダイスです。
我が家はしょっぱいのと甘いの(バター＋はちみつorつぶあん)を用意します。
たま～に近所のパン屋さんであれこれ買ってきたりもします。
ポイントは固定ローテを決める時に子どもを参加させることです。
自分で決めた献立だから責任感ができるのか、意欲的に食べてくれますよ。
ローテで家事シェア！子どもにお手伝いを促すコツ
曜日ごとのメニューが決まっていると、買い物もしやすくなります。
さらに、家事の“子ども巻き込み”にも最適です。
例えば… 「焼きうどん、そこまで好きなら、自分で作れるようになると良いと思う！」
「ホットサンド、焼いてみない？」
など。
好物ならやる気も出やすいし、繰り返すことでやり方も身につきやすいと思います。
栄養バランスは夜…じゃなくて、おやつで調整する日もある
栄養バランスが気になるときもありますが、そこに罪悪感を持ちすぎるとしんどくなります。
そんなときは、
- 野菜が少なかった日は、夜に汁物を具沢山に！余力があれば１品和え物などを足す
- タンパク質が足りなさそうなら、夜のお肉や魚・豆腐をボリュームアップ
- 食物繊維が足りない気がしたら、こんにゃくゼリーをおやつに（笑）
足りない分は夜かおやつで。
そんなゆるい感でも良いじゃないですか？
おわりに｜しんどいのは暑さだけで充分！
毎日違うものを手作りして、栄養も完璧に…なんて理想は、理想であって現実的じゃない。
だからこそ、「ある程度のゆるさ」と「仕組み化」で”しんどくない”が大事だと思います。
子どもも巻き込んで、好きなメニューをうまく活用して、今年の夏もできる範囲で乗り切りましょう！
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